Dynamique et structure floristique des agroforêts à agrumes au centre du Cameroun
S. Duray , S. Aulong , L. Temple
Fruits 55 ( 2) 103 -114
15
2000
Représenter la diversité des formes familiales de la production agricole. Approches théoriques et empiriques
Ward Anseeuw , Sandrine Freguin-Gresh , Philippe Bonnal , Sandrine Dury
Research Papers in Economics
2
2012
Fonctions économiques des fruitiers dans les jardins de villages péri-urbains en Indonésie : Le cas de Cibitung, Java Ouest
F. Mary , Sandrine Dury
Journées FLHOR vergers tropicaux
1993
Market access of small-scale farms and biodiversity management of food crops. The case of sorghum and pearl millet in Mali
Maryon Vallaud , Harouna Coulibaly , Sandrine Dury
5èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD
1
2011
Le rôle des consommateurs urbains dans la filière plantain
Sandrine Dury , Achille Bikoï , Nicolas Bricas
Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire = Bananas and food security
1998
La demande de fonio en Europe : intérêts et limites du fonio pour les consommateurs non connaisseurs
Sandrine Dury , Mila Lebrun , M. Aubert , Nicolas Bricas
La filière fonio en Afrique de l'Ouest
2008
Les fonctions économiques méconnues des jardins villageois à Java Ouest
Sandrine Dury , F. Mary
Fruits 49 ( 2) 141 -150
1
1994
La consommation et les critères de qualité du plantain à Douala et Yaoundé
Jean Tchango Tchango , Sandrine Dury , Achille Bikoï , Nicolas Bricas
Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire : International Symposium, Douala, Cameroon, 10-14 November 1998
1999
La transformation des fruits et légumes en Afrique centrale. Impact de l'urbanisation sur son développement
Norbert Monkam , Sandrine Dury , Ludovic Temple
Fruitrop (Ed. Française)
1
2002
Fruit and vegetable processing in central Africa. The impact of urban growth on its development
Norbert Monkam , Sandrine Dury , Ludovic Temple
Fruitrop (English ed.)
2002
Instabilité du prix des produits vivriers et sécurité alimentaire urbaine au Cameroun
Sandrine Dury , Ludovic Temple
Research Papers in Economics
3
2003
Les enjeux du développement agricole dans le grand nord du Cameroun
Jacques Weber , Ousman Hamadou , Bruno Barbier , Sandrine Dury
Savanes africaines : des espaces en mutation, des acteurs face à de nouveaux défis. Actes du colloque, Garoua, Cameroun, 27-31 mai 2002
2003
Diversification of peri-urban small farms toward fruit production in Yaoundé (Cameroon). Consequences for the development process and research.
Sandrine Dury , Ludovic Temple
Jardin planétaire'99 : actes 531 -535
3
1999
Flambée des prix alimentaires internationaux : opportunité ou désastre pour les populations les plus pauvres ?
Sandrine Dury , S.M. Keita , Abdoulaye Diarra , Jean-François Bélières
Research Papers in Economics
3
2008
Sécurité alimentaire et urbanisation : enjeux pour l'agriculture intra et péri-urbaine
Muriel Figuié , Francis Delpeuch , Bernard Maire , Sandrine Dury
Séance de l'Académie d'Agriculture de France Approvisionnement vivrier des villes du Sud : les enjeux et questions d'une agriculture de proximité, Paris, France, 2003-12-17
2003
Do urban African dwellers pay a premium for food quality and, if so, how much? An investigation of the Malian fonio grain market
Sandrine Dury , Véronique Meuriot
Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement (RAEStud) 91 ( 4) 417 -433
4
2010
What risks do agricultural interventions entail for nutrition
Anne Bichard , Sandrine Dury , Arlène Alpha , Burkina Faso
Research Papers in Economics
2
2014
Limites du système local d‘approvisionnement alimentaire urbain en Afrique subsaharienne : le cas des féculents au Sud‐Cameroun
Christian Nolte , Sandrine Dury , Divine Foudjem Tita , Jean‐Claude Medou
Cahiers Agricultures 13 ( 1) 116 -124
7
2004
Les consommateurs de l'Hérault face aux circuits courts de commercialisation et aux produits locaux
Sandrine Dury
Les Cahiers de l'Observatoire CROC
1
2008
La consommation des produits alimentaires des PME : le cas des jus de fruits dans les villes du sud Cameroun
Sandrine Dury , Jean-Marie Essomba , Hans-Claude Dissake , Nicolas Bricas
Les petites industries agro-alimentaires pour une nutrition saine en Afrique de l'Ouest : compte rendu de mission à Ouagadougou (Burkina Faso) 18-25 novembre 1999. Participation au séminaire
1999