搜索历史记录选项已关闭,请开启搜索历史记录选项。
作者: Masahiro SUZUKI , Tatsuaki MASUDA , Takayuki KAWAMOTO , Shigeyuki TAJIMA , Kenzo UCHIKURA
DOI: 10.5938/YOUTON.56.2_23
关键词: Quality (business) 、 Food science 、 Yeast 、 Chemistry
摘要: