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作者: P. GUILLOTEAU , R. TOULLEC , Marguerite BEAUFILS , S. BOUSSION , J. LAREYNIE
DOI: 10.1051/RND:19800402
关键词: Digestion 、 Milk substitute 、 Bacteria 、 Biology 、 Feces 、 Milk protein 、 Kinetics 、 Methanol 、 Small intestine 、 Food science
摘要:
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