作者: Fernando Bombarda Oda , Ana Carolina Conceição Monteiro Castro , André Gonzaga Santos , Vera Lúcia Borges Isaac , Marcos Antonio Corrêa
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摘要: Introducao: Dentre as varias especies de cafe, Coffea arabica L. destaca-se pela sua importância comercial relacionada ao consumo da bebida e a utilizacao do oleo na cosmetologia. O grao cafe possui alta quantidade compostos fenolicos bioativos - destacando-se os com atividade fotoproterora – apos extracao ha sobra grande subprodutos, denominado torta. A preocupacao o envelhecimento pele reaproveitamento residuos agroindustriais nos inspirou buscar reutilizacao dessa commoditie que cafe. Objetivo: objetivo desse trabalho foi avaliar potencial fotoprotetor extrato etanolico 70% torta sementes C. (Eet70) atraves determinacao fator protecao solar (FPS) emulsoes desenvolvidas contendo extrato. Metodologia: Tres tipo em agua (A, B C) foram preparadas diferentes componentes concentracoes filtros solares sinteticos, respeitando-se padroes estabelecidos ANVISA. Baseado apresentacao proximidade FPS 30, uma delas escolhida para incorporacao Eet70 0,3, 1,0 5,0 % (m/m) final. Apenas formulacao 1,0% houve tambem adicao fase aquosa (com aquecimento), gerando duas mesma concentracao Este adicionado emulsao base (sem sinteticos). “BASF Sunscreen Simulator” usado obtencao teorico das formulacoes A, Apos isso, todas (inclusive possuiam Eet70) analisadas pelo equipamento Optometrics® SPF 290S, faz por analise in vitro, software “WIN SPF”. Resultados discussao: extrato, pois apresentou estabilidade sensorial adequados este preparacao, alem valor mais proximo desejado. “in vitro” esta preparacao selecionada muito proximos, 28,5 30,3 ± 3,19, respectivamente. 1,04 0,01, nao alteracao significativa (1,50 0,14). Entretanto, quando nas 5% B, expressivo crescente aumento FPS: 45,4 9,8, 52,1 6,7, 65,8 4,3. Alem disso, valores obtidos proximos (52,1 6,7 46,9 7,56). Conclusao: Eet70, mesmo pequenas concentracoes, capaz aumentar consideravelmente medidas realizadas vitro. Esses dados sugerem um possivel sinergismo entre sinteticos. Foi concluir, tambem, aquecimento aplicado durante manipulacao degradou Apesar ocorrer variacao relativamente obtidas SPF, ensaio elevada correlacao (em media 90%) testes realizados vivo fidedigno teste proposto Mansur et al. (1986).