Standard Methods for the Analysis of Oils, Fats and Derivatives. 7. Aufl. Herausgegeben von International Union of Pure and Applied Chemistry, Applied Chemistry Division. Commission on Oils, Fats and Derivatives (zusammengestellt von C. Paquot und A. Hautfenne). Loseblattsammlung. Blackwell Scientific Publications, Oxford u. a. 1987. Preis: 55, — £

作者： J. Pohl

DOI: 10.1002/FOOD.19880320422

关键词: Chemical engineering 、 Chemistry 、 Polymer science 、 Standard methods