作者: Neil D. Rawlings , Alan J. Barrett
DOI: 10.1016/0076-6879(94)44034-4
关键词: Biochemistry 、 Cysteine 、 Genetics 、 Histidine 、 Endopeptidase 、 Peptide sequence 、 Amino acid 、 Biology 、 Papain 、 Exopeptidase 、 Calpain
摘要: … About 20 families of peptidases dependent on a cysteine residue at the active center … cysteine peptidases depends on a catalytic dyad of cysteine and histidine. The order of the cysteine …