Spurenelemente in der parenteralen Ernährung
作者： W. Seeling , I. Seeling , F. W. Ahnefeld , W. Dick , A. Grünert
DOI: 10.1007/978-3-642-66866-1_9
关键词:
摘要: Zu einer vollstandigen parenteralen Ernahrung gehort neben der Zufuhr von Wasser, Elektrolyten, Kohlenhydraten, Aminosauren und Fetten auch diejenige Vitaminen Spurenelementen. Aus mangelnder Kenntnis uber die Bedeutung Spurenelemente schenkte man diesen in bis vor wenigen Jahren keine Beachtung. Es sollen hier nur diejenigen Elemente besprochen werden, definierten Metalloenzymen vorkommen. Kobalt Chrom bilden eine Ausnahme, da sie als niedermolekulare Komplexe biologisch aktiv sind.
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