Über die Klassifizierung tierischer Gewebe nach ihrem Stoffwechsel

摘要: Klassifizieren wir die Gewebe nach ihrer aeroben Glykolyse in vitro, so kommt es vor, das dasselbe je den Versuchsbedingungen einen verschiedenen Platz erhalt. Beispielsweise ist aerobe junger Rattenembryonen Ringerlosung gros, Serum klein. Leberschnitte bilden haufig aerob kleine Mengen Milchsaure, wahrend sie nicht nur keine Milchsaure ausscheiden, sondern aus dem aufnehmen. Es gibt ferner Gewebe, vitro — und produzieren, sie, wie Analyse der zufuhrenden abfuhrenden Blutgefase lehrt, vivo produzieren. Ursache dieses Verhaltens grose Empfindlichkeit Pasteurschen Reaktion1, schneller als Atmung oder Garung leidet durch herrschenden Bedingungen unterbrochen werden kann.