作者: Christopher Martius , Johannes P. A. Lamers , Paul L. G. Vlek
DOI: 10.1007/978-3-8349-8446-3_21
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摘要: Die zuverlassige Versorgung mit Frischwasser ist eine der grosten globalen Herausforderungen. V.a. in Wasserkrisenregionen muss deshalb das Management von Wasserressourcen okonomisch effizient, okologisch nachhaltig, und sozialvertraglich sein. Ein wichtiger Bereich Wasserversorgung die Verbesserung Lebensmittelsicherheit durch Absicherung des Bewasserungslandbaus nach den oben genannten Prinzipien. Weltweit hat sich bewasserte Flache hundert Jahren fast versechsfacht. Rund 40 Prozent aller Nahrungsmittel werden kunstlicher Bewasserung erzeugt.