The influence of carotenoids and tocopherols on the oxidative stability of edible oils
作者： C. Tudor , A. Bunea , F. Dulf , S. Socaci , A. Pintea
DOI: 10.1016/J.JBIOTEC.2019.05.160
关键词:
摘要:
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作者： C. Tudor , A. Bunea , F. Dulf , S. Socaci , A. Pintea
DOI: 10.1016/J.JBIOTEC.2019.05.160
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