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作者： Bernard W. Minifie
DOI:
关键词:
摘要:
Интернет-журнал Науковедение,2014, 引用: 0
,1994, 引用: 1
,1992, 引用: 0
Edible Films and Coatings for Food Applications,2009, 引用: 218
Bioprocessing,1991, 引用: 0
,1978, 引用: 32
Acta Agrophysica,2006, 引用: 8
Automation in the Food Industry,1991, 引用: 0
Basic Food Chemistry,1983, 引用: 0
MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah,2007, 引用: 2
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