作者: Laurence Debray
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摘要: L'apparition d'enteropathies chez les lapereaux apres sevrage pourrait etre favorise par une inadequation entre la composition de l'aliment et maturation digestive avant le sevrage. Les objectifs ce travail sont : 1-mieux definir developpement des fonctions digestives, 2-preciser besoins nutritionnels autour du sevrage, 3-etudier interactions ceux leur mere. Chez lapereau (25 a 42 jours d'âge), nous observons forte augmentation activites totales enzymes digestives pancreas (5 800 fois selon enzymes) contenu intestinal (2 16 fois), independante La l' aliment influence peu fonctionnelle systeme digestif. A 25 d'âge, l'activite plupart intestinales est faible, en particulier celle l'amylase (14 UI/totale). Ce resultat suggere que taux d'amidon dans distribue aux doit modere. D'autre part, l'apport fibres intensifie (+24%) pectinolytique caecale deja presente d'âge. Ceci favoriserait un bon equilibre l'ecosysteme caecal, justifiant apport minimum L'inclusion d'une teneur elevee lipides (4,9%) n'est pas facteur limitant jeune lapereau, puisqu'elle induit intestinale lipase ameliore digestion matieres grasses. substitution l'amidon perisevrage conditions sanitaires (-25% risque sanitaire), sans alteration poids 70 jours. distribution d'un energetique cours lactation altere performances reproduction femelles. strategie consistant distribuer riche specifique lapereaux, autre energie femelles, resoudrait problemes d'antagonisme mere sa portee.