作者: G. Müller
DOI: 10.1007/978-3-642-66297-3_1
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摘要: Der Verdauungstrakt stellt eine Kette hintereinandergeschalteter Organe dar, die den Inhalt bevorzugt in einer Richtung transportieren. gerichtete Transport wird im Zusammenwirken zwischen der Peristaltik einzelner „Rohrabschnitte“und zeitgerechten Offnung bzw. dem Verschlus von „Sperrvorrichtungen“bewerkstelligt. Die Sperrvorrichtungen sind Gastroenterologie funktionell als digestive Sphincteren definiert. Oesophagus ist Verbindungsstuck Pharynx und Magen ebenfalls diesem gesetzmasigen Aufbau unterworfen. Er enthalt an seinem Ein- Ausgang je einen digestiven Sphincter.