作者: E.J.M. Feskens , J.M.A. Boer , E. Kampman
DOI: 10.1007/978-90-368-0510-0_63
关键词:
摘要: Recente ontwikkelingen in het genetisch en moleculair biologisch onderzoek hebben tot nieuwe inzichten geleid de erfelijke achtergrond van aandoeningen. In dit hoofdstuk worden deze besproken licht mogelijke gevolgen voor dietetiek. Monogenetische aandoeningen die veroorzaakt door een afwijking gen, belicht; onder andere familiaire hypercholesterolemie is relevant Voorts er aandacht multifactoriele aandoeningen, zoals obesitas, coronaire hartziekten, diabetes darmkanker. Multifactoriele zijn chronische ziekten samenspel genetische gevoeligheid omgevingsfactoren, voeding, beinvloed. Het naar verantwoordelijke genen volle gang.