A atitude da Geração Y em relação ao vinho orgânico

作者: Conrad Lashley , Inkje Hoekstra , Elena Cavagnaro

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摘要: Esta pesquisa concentra-se nas motivacoes que levam a Geracao Y optar por um vinho determinado. A coleta de dados foi feita na forma revisao literatura, entrevistas realizadas com especialistas em e degustacoes vinhos as cegas abertas, quais foram aplicados questionarios discussoes grupos focais. Os resultados confirmam o nivel elevado conhecimento sobre crencas valores biosfericos influenciam positivamente apreciacao orgânicos. Atributos extrinsecos como preco variedade da uva sao importantes decisao compra do vinho. No entanto, ocasiao repeticao compra, sabor mais importante. Para futuras pesquisas, aconselha-se medir efeito exposicao produto promocao longo prazo orgânico pratica pela Y.

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