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作者: Koshi Saito , Yoshiyuki Takahashi , Mizu Wada
DOI: 10.1515/ZNC-1983-9-1010
关键词:
摘要:
European Food Research and Technology,1992, 引用: 3
European Food Research and Technology,1991, 引用: 18
Archives of Biochemistry and Biophysics,2000, 引用: 15
Biochemie und Physiologie der Pflanzen,1989, 引用: 7
Biochemie und Physiologie der Pflanzen,1993, 引用: 1
Biochemie und Physiologie der Pflanzen,1990, 引用: 6
Food Chemistry,1992, 引用: 5
Biochemie und Physiologie der Pflanzen,1986, 引用: 4
Food Chemistry,1990, 引用: 8
Cellular and Molecular Life Sciences,1985, 引用: 10