Roberta Masella, Roberta Di Benedetto, Massimo D'Archivio, Carmela Filesi, Raffaella Gargiulo, Claudio Giovannini, Polyphenols, dietary sources and bioavailability.Annali dell'Istituto Superiore di Sanità. ,vol. 43, pp. 348- 361 ,(2007)
来源期刊
Protein Oxidation and Aging John Wiley & Sons, Inc.