Ciguatéra : aspects écologiques, biologiques et toxicologiques

摘要: Resume La ciguatera est une intoxication resultant de la consommation produits marins d’ambiance corallienne contamines par des toxines marines, les ciguatoxines (CTXs), qui agissent preferentiellement sur canaux sodiques dependants du potentiel d’action. Cette pathologie, hautement prevalente dans regions tropicales et intertropicales globe, se caracterise troubles digestifs, neurologiques, cutanes, cardiovasculaires respiratoires d’intensite variable, parfois compliques survenue cas chroniques l’absence traitement reellement efficace, sauf peut-etre au sein pharmacopee traditionnelle. Le principal agent causal cette pathologie un dinoflagelle benthique, Gambierdiscus spp., diversite morphologique moleculaire remarquable (11 especes connues a ce jour) tres large repartition geographique. Plus recemment, l’implication potentielle cyanobacteries marines formes atypiques egalement ete documentee. Les perturbations environnementales (e.g. temperatures elevees) d’origine anthropique infligees aux ecosystemes coralliens sont autant facteurs declenchant flambees ciguateriques. Seules certaines lignees genetiquement capables produire CTXs. Ces dernieres repartissent en 3 grandes familles correspondant zones d’endemie maladie (i.e. Pacifique, Caraibes Ocean Indien), soit plus d’une quarantaine d’analogues chimiques. En depit panoplie tests detection deja disponibles (tests in vivo, vitro voire meme traditionnels), il n’existe actuellement aucun test reference dument valide, constitue obstacle majeur l’exploitation durable ressources pisciaires.