MODELOS PREDICTIVOS DE NIVELES DE MARMORIZACIÓN EN NOVILLOS MESTIZOS WAGYU GENERADOS POR ULTRASONOGRAFÍA Y TRATAMIENTO DE IMÁGENES Predictive Models of Marbling Levels in Crossbred Wagyu Steers Generated by Ultrasound and Image Processing
作者: Rita Astudillo-Neira , Jorge Campos-Parra , Ivo Basso-Basso , Daniela Iturriaga-Astorga , Emiliano De Pedro-Sanz
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