Postrzeganie żywności prozdrowotnej przez osoby starsze w świetle badań
作者： Krystyna Szymandera-Buszka , Anna Jędrusek-Golińska , Katarzyna Waszkowiak , Małgorzata Piecewicz
DOI:
关键词:
摘要:
参考文章(15)
Position of the American Dietetic Association: Functional foods. Journal of The American Dietetic Association. ,vol. 109, pp. 735- 746 ,(2009) , 10.1016/J.JADA.2009.02.023
S.K. Naliwajko, R. Markiewicz-Zukowska, M.H. Borawska, E. Sawicka, Sól kuchenna w dietach osób starszych z Białegostoku Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. ,vol. 44, ,(2011)
J Kowalec, M Idzikowski, D Gorecka, J Czarnocinska, Postawy osób dorosłych wobec żywności funkcjonalnej w zależności od wieku i płci Zywnosc-nauka Technologia Jakosc. ,vol. 16, ,(2009)
K. Niemczuk, M.K. Piskula, J.O. Horbanczuk, J. Skomial, J. Osek, M. Straczkowski, J. Zmudzki, Charakterystyka czynników decydujących o bezpieczeństwie konsumentów i jakości prozdrowotnej żywności Polish Journal of Agronomy. ,(2011)
R Zabrocki, E Babicz-Zielinska, Postawy konsumentow wobec prozdrowotnej wartosci zywnosci Zywnosc-nauka Technologia Jakosc. ,vol. 14, ,(2007)
M. A. van Baak, A. Astrup, Consumption of sugars and body weight Obesity Reviews. ,vol. 10, pp. 9- 23 ,(2009) , 10.1111/J.1467-789X.2008.00561.X
P. Hepburn, J. Howlett, H. Boeing, A. Cockburn, A. Constable, A. Davi, N. de Jong, B. Moseley, R. Oberdörfer, C. Robertson, J.M. Wal, F. Samuels, The application of post-market monitoring to novel foods. Food and Chemical Toxicology. ,vol. 46, pp. 9- 33 ,(2008) , 10.1016/J.FCT.2007.09.008
Jaakko Tuomilehto, Pekka Jousilahti, Daiva Rastenyte, Vladislav Moltchanov, Antti Tanskanen, Pirjo Pietinen, Aulikki Nissinen, Urinary sodium excretion and cardiovascular mortality in Finland: a prospective study The Lancet. ,vol. 357, pp. 848- 851 ,(2001) , 10.1016/S0140-6736(00)04199-4
Marcin Awdziej, Granice rynku "starszych konsumentów" w Europie - wiek chronologiczny a wiek kognitywny nabywców Handel Wewnętrzny. ,vol. 61, pp. 17- 25 ,(2015)
Sonya Brownie, Why are elderly individuals at risk of nutritional deficiency International Journal of Nursing Practice. ,vol. 12, pp. 110- 118 ,(2006) , 10.1111/J.1440-172X.2006.00557.X