作者: V. M. Lysjanski , W. D. Popow , F. A. Redko , W. N. Stabnikow
DOI: 10.1007/978-3-642-88608-9_3
关键词:
摘要: Als Zerkleinerung bezeichnet man das Zerlegen fester Stoffe in Teile unter der Einwirkung mechanischer Krafte oder von Warme. In diesem Abschnitt wird nur die mechanische betrachtet. Der Zerkleinerungsprozes findet breite Anwendung getreideverarbeitenden Industrie, Brennereien, Starkefabriken, Zuckerfabriken und anderen Produktionsbereichen.