作者: M. Jakob , W. Linke
DOI: 10.1007/BF02717048
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摘要: Der Warmeubergang zwischen einer glatten horizontalen Heizflache und siedendem Wasser wurde bei atmospharischem Druck in dem grosen Bereich der HeizflachenbelastungenH=19,8 bisH=210 000 kcal/m2h gemessen. Es ergab sich ein Anstieg Warmeubergangszahlα mitH, zwar beiH 14 200 kcal/m2 h nach einem anderen Potenzgesetz von fur erzwungene Konvektion charakteristischen Form, das durch die Ruhrwirkung Dampfblasen erklart werden konnte. BeiH=205 Hochstwert Warmeubergangszahlα=12 800 °C festgestellt.