作者： Bazı Bakteriyel Balık Patojenlerine Karşı Bazı , Bitkisel Uçucu Yağlarının , Antibakteriyel Aktivitesi , Seçil METİN , Behire Işıl DİDİNEN
DOI:
关键词:
摘要: Bu araştırmada, karanfil (Eugenia caryophyllata), nane (Menta piperita) ve lavanta (Lavandula hybrida) uçucu yağlarının kimyasal bileşimleri ve bakteriyel balık patojenler, Aeromonas sobria, Aeromonas salmonicida achromogenes, Aeromonas caviae, Aeromonas hydrophila, Vibrio anguillarum, Vibrio ordalli, Vibrio alginolyticus, Yersinia ruckeri, Flavobacterium psychrophilum, Lactococcus garvieae ve Vagacoccus salmoninarum’a karşı in vitro antibakteriyel etkileri araştırılmıştır. Sonuç olarak, karanfil uçucu yağının güçlü antibakteriyel etki gösterdiği tespit edilmiştir. Bununla birlikte, nane ve lavanta yağları orta derecede etkili bulunmuştur.