Araştırma Makalesi Research Article Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) Yemine Biberiye (Rosmarinus officinalis) Yağı İlavesinin Büyüme Performansı ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri

摘要: Bu çalışma ile, biberiye (Rosmarinus officinalis) yağının gökkuşağı alabalıklarında gelişim performansı, hematolojik ve biyokimyasal parametreler üzerindeki etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla, toplam 300 adet sağlıklı gökkuşağı alabalığı (10, 14±0, 06 g) her bir grupta 75 balık olacak şekilde dört gruba bölünmüş ve balıklar 60 gün süreyle,% 0 (kontrol) ve% 0,025, 0, 1 ve 0, 05 biberiye yağı ilave edilen yemlerle beslenmiştir. Araştırmamız sonucunda, yeme biberiye yağı ilavesinin gelişim ve yem alımı üzerinde olumlu etkisi bulunmamıştır. İlave olarak, yeme biberiye yağı ilavesi total eritrosit sayısı, hemoglobin konsantrasyonu, glikoz, trigliserid, toplam protein ve keratinin seviyelerinde bir değişikliğe sebep olmamıştır. Bununla birlikte, yemlerine% 0,025 ve% 5 oranında biberiye yağı ilave edilen balıklarda beyaz kan hücresi (total lökosit) sayısı önemli derecede atmıştır (p< 0, 05). Ayrıca, kontrol grubu hariç bütün gruplarda kandaki Na+ ve Cl-seviyeleri önemli ölçüde düşmüştür (p< 0, 05).