Eficiencia tecnica y medioambiental de las explotaciones vinicolas ecologicas versus convencionales

摘要: Los programas de certificacion ecologica no son sino eco-etiquetado, maediante los cuales se certifica que productos englobados en estat etiquetas cumplen una determinada normatica, persigue funamentalmente la reduccion del impacto ambiental provocado por actividad agraria. Mediante utilizacion metodos parametricos medidas eficiencia (DEA), este trabajo pretende comparar tecnica dos grupos explotaciones cuyo cultivo principal es vina, sistemas produccion agraria, agricultura convencional y ecologica. Esto va a llevar cabo desde perspectivas diferentes: considerando exc;usivamente relacion entre factores producto, primera fase, e incluyendo impactos ambientales, segunda. comparacion resultados obtenidos estos escenarios nos permite avanzar algunas conclusiones sobre condiciones secano cultivos perennes...Organic certification programs are eco-labelling programs, by which it is certified that these products comply with the regulations, who main aim reduction of environmental impact provoked agriculture. By means DEA, in this work we calculate and compare technical efficiency two samples conventional organic vineyards, from different perspectives: first instance, relationship between inputs outputs considered, exclusively; impacts arising activity also included. The comparison results obtained scenarios allows us to draw some conclusions on farming dry-farming conditions perennial crops.