Extraction, caractérisation chimique et valorisation biologique de glucuronoxylanes de bois de châtaignier : développement de nouveaux procédés de délignification

摘要: Les sciures de bois châtaignier sont naturellement riches en polysaccharides d’interet industriel parmi lesquels les xylanes. L’obtention telles molecules necessite cependant la mise oeuvre traitements chimiques agressifs qui freinent leur valorisation a grande echelle. Dans un contexte Chimie verte, differentes strategies delignification chimique et biochimique sciure d’extraction dans, par l’eau, xylanes ont ete developpees. La enzymatique laccases s'est averee decevante contrairement celle developpee partir tetrapyrroliques tels que phtalocyanines ou porphyrines fer milieu peroxyde dont nos resultats demontrent l’interet oeuvre. structure, ainsi proprietes biologiques oncologie moleculaire cellulaire du 4-O-methylglucuronoxylane suite caracterisees, nous permettant preciser une relation structure-activite.