Produktivität, Öl- und Eiweißqualität von sechs Sojabohnensorten in Anbauversuchen auf zwei deutschen Standorten

摘要: Bei diesen Versuchen stand die Ertragsleistung verschiedener Sorten auf 2 Standorten mit sehr unterschiedlichen Boden- und Klimaverhaltnissen im Vordergrund. Der Einflus von Standortfaktoren bzw. der Jahreswitterung Gehalte Zusammensetzung Protein Ol wurde untersucht. relativ deutlichen Unterschieden in den Proteingehalten blieben Fettgehalte nahezu konstant; dagegen Fettsaurezusammensetzung des Oles durch Umwelteinflusse starker verandert als Aminosaure-Zusammensetzung Proteins. Productivity and Quality of Oil six Soybean Varieties Cultivation Studies at two German Locations The studies were carried out primarily on the yield performance different varieties locations with distinctly soil climatic conditions. The influence factors, related to location, annual changes content composition oil protein was investigated. Although varied distinctly, almost constant. However, variation fatty acid due environmental factors greater than amino protein.