A terminology for models in predictive microbiology—a reply to K.R. Davey
作者： J. Baranyi , T.A. Roberts
DOI: 10.1016/0740-0020(92)80044-5
关键词:
摘要:
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作者： J. Baranyi , T.A. Roberts
DOI: 10.1016/0740-0020(92)80044-5
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