erika pignatti
机构: Assegnista di ricerca, Facoltà di Agraria, Università di Bologna
每年引用次数
引用次数
引用: 824
H-指数: 9
I10-指数 : 9
出版物: 49
The Role of Sensory Attributes in Marketing Organic Food: Findings from a Qualitative Study of Italian Consumers
Maurizio Canavari , Daniele Asioli , Erika Pignatti , Roberta Spadoni
Journal of food distribution research 42 ( 1) 16 -21
4
2011
Comparison among quality assurance and management schemes regarding the ability to enhance suppliers-retailers relationships in Emilia-Romagna (Italy).
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni
EAAE Seminar on Quality Management and Quality Assurance in Food Chains, Göttingen, Germany, 2005. 399 -412
1
2007
Organic certification systems and international trading of agricultural products in gravity models
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Nicola Cantore
2008 AAEA & ACCI Joint Annual Meeting 1 -15
4
2008
International marketing and trade of quality food products
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni , Nicola Cantore
International marketing and trade of quality food products. 1 -347
2
2009
Commercio elettronico per la dinamica delle catene agroalimentari internazionali: un'analisi del potenziale
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Melanie Fritz , Jivka Deiters
Research Papers in Economics 67 -79
2008
Trust within the Organic Food Supply Chain: The Role of the Certification Bodies
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni
Trust and risk in business networks: Proceedings of the 99th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), Bonn, Germany, 8-10 February, 2006 621 -630
4
2006
Nuove dinamiche nel commercio dei prodotti agroalimentari: resistenze all’adozione dell’e-commerce nelle relazioni B2B
Maurizio Canavari , Gert-Jan Van Sprundel , Roberta Spadoni , Erika Pignatti
Nuove dinamiche nel commercio dei prodotti agroalimentari 3 ( 3) 57
4
2009
Principal-Agent Theory: un'applicazione nel sistema italiano di certificazione dei prodotti da agricoltura biologica
Erika Pignatti
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
2007
Role of Sensory Attributes in the Food Marketing: An Exploratory Analysis in the Italian Organic Food Producers
Maurizio Canavari , Daniele Asioli , Erika Pignatti
Proceedings in Food System Dynamics 33 -51
2011
Commercio elettronico e fiducia: analisi preliminare del potenziale in filiere agro-alimentari internazionali
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Melanie Fritz , Jivka Deiters
Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2009 11 ( 2) 1000 -1021
1
2009
E-COMMERCE FOR THE DYNAMICS OF INTERNATIONAL AGRI- FOOD CHAINS: AN ADOPTION POTENTIAL ANALYSIS
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Melanie Fritz , Jivka Deiters
2008
Le strategie di gestione delle filiere di distribuzione di prodotti biologici
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni , Nicola Cantore
Aracne editore 209 -243
2008
Situazione economico-commerciale del pesco e prospettive di mercato
Maurizio Canavari , Domenico Regazzi , Erika Pignatti , Alessandro Palmieri
XXV Convegno Peschicolo Nazionale 1 -2
2004
Nuove dinamiche nel commercio dei prodotti agroalimentari: resistenze all’adozione dell’e-commerce nelle relazioni business-to-business
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni
Research Papers in Economics
2008
Le politiche per l'agricoltura biologica in Emilia-Romagna
Lucia Devenuto , Erika Pignatti , Alessandro Ragazzoni
FRANCO ANGELI 169 -199
2007
Distribuzione internazionale delle emissioni di gas serra secondo i modelli integrati di cambiamento climatico
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Nicola Cantore
"Agricoltura, Paesaggio e Territorio tra Conservazione e Innovazione: il Ruolo della Ricerca" 1 -4
2008
La certificazione del prodotto biologico
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni , P. Paccini
Aracne Editore 39 -68
2008
Ruolo della certificazione dei prodotti da agricoltura biologica nei confronti di produttori, filiera, consumatori e autorità pubbliche
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni
Edizioni Scientifiche Italiane 193 -212
1
2007
Primo Meeting intermedio E-Trust -Seminario "Assessing the Market for Foods for Health" prof. Rodolfo M. Nayga Jr.
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Roberta Spadoni , Franco Baraldi
2007
Primo Meeting intermedio Progetto E-TrustSeminario "Fiducia nel sistema agroalimentare"
Maurizio Canavari , Erika Pignatti , Franco Baraldi
2007