作者:
DOI: 10.1590/S0100-29452012000200023
关键词:
摘要: O trabalho objetivou avaliar o estado nutricional, a producao e composicao do mosto de uvas em videiras submetidas diferentes modos distribuicao composto orgânico no solo. experimento foi conduzido um vinhedo da cv. Cabernet Sauvignon, com plantas enxertadas sobre porta-enxerto 'Paulsen 1103' solo Neossolo Litolico, Bento Goncalves (RS). Em agosto 2006, foram implantados os tratamentos (T1) testemunha; (T2) aplicacao na superficie sempre mesmo lado linha plantio; (T3) lados alternados plantio ao longo dos anos; (T4) covas plantio, (T5) anos. Nas safras 2006/2007, 2007/2008 2008/2009, ramos poda inverno tecido verao secos determinada materia seca. Folhas completas coletadas, secas, moidas analise teor total N, P, K, Ca Mg. Na maturacao, contado numero cachos pesados, e, seguida, bagas coletadas determinados valores solidos soluveis, pH, acidez titulavel, acido tartarico malico. A ou anos aumentou quantidade seca podados inverno, especialmente, nas primeiras depois sua aplicacao. modo incorporado, anualmente alternado entre anos, nao afetaram uva, nutricional mosto, quando necessario, deve ser aplicado sem incorporacao,