Vorkommen und Analytik von Algentoxinen

作者: Bernd Luckas

DOI: 10.1007/978-3-642-59914-9_7

关键词:

摘要: Im Rahmen globaler Monitoring-Programme wurde in den letzten Jahren das verstarkte Auftreten von Algenbluten beobachtet. Dabei beeinflusten die Algenteppiche vor allem Muschelbanke, denn Algen produzierte Toxine werden leicht Schalentieren aufgenommen. Nach dem Verzehr mit Algentoxinen kontaminierten Meerestieren kann es zu ernsthaften Erkrankungen kommen, wobei sich Vergiftungen bei betroffenen Personen durch sehr unterschiedliche Symptome bemerkbar machen.

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