Nanotechnology in foods: Science behind and future perspectives
作者： Paul M. Finglas , Rickey Y. Yada , Fidel Toldrá
DOI: 10.1016/J.TIFS.2014.11.001
关键词:
摘要:
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作者： Paul M. Finglas , Rickey Y. Yada , Fidel Toldrá
DOI: 10.1016/J.TIFS.2014.11.001
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