Meike Janssen
机构: Associate Professor, Sustainable Consumption and Behavioural Studies, Copenhagen Business School
主页: cbs.dk
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出版物: 78
Consumer perception of standards and labels for organic food.
M. Janssen , U. Hamm
Berichte Uber Landwirtschaft 88 ( 1) 86 -102
1
2010
Consumer attitudes towards organic versus conventional food with specific quality attributes
H. Stolz , M. Stolze , U. Hamm , M. Janssen
Njas-wageningen Journal of Life Sciences 58 ( 3) 67 -72
65
2011
Mediation and moderation in food-choice models: a study on the effects of consumer trust in logo on choice
R. Zanoli , S. Naspetti , M. Janssen , U. Hamm
Njas-wageningen Journal of Life Sciences 72 41 -48
13
2015
Türkiye’de Tüketicilerin Organik Logolara Yaklaşımları
Özlem KARAHAN UYSAL , Bülent MİRAN , Canan ABAY , Murat BOYACI
Strukturdaten des Naturkostfachhandels: Erhebung des Status quo und Aufbau eines Instrumentariums zur kontinuierlichen Strukturbeschreibung des Bio-Marktsegmentes Naturkostfachhandel
Ulrike Moser-Brormann , Hans-Josef Brzukalla , Sabine Plaßmann-Weidauer , Karin Lösch
2011
Consumer preferences and willingness-to-pay for organic certification logos: Recommendations for actors in the organic sector. Report of the CERTCOST project
Ulrich Hamm , Meike Janssen
5
2011
Zahlungsbereitschaft und Verbraucherpräferenzen für Produkte mit unterschiedlichen Öko-Zertifizierungszeichen
Ulrich Hamm , Meike Janssen
2011
Organic certification labels from the perspective of consumers in Switzerland
Heidrun Moschitz , Hanna Stolz , Meike Janssen
Journal of Socio-Economics in Agriculture (Until 2015: Yearbook of Socioeconomics in Agriculture) 6 ( 1) 225 -246
1
2013
Verbraucherpräferenzen für Öko-Wein
Katrin Zander , Ulrich Hamm , Meike Janssen
Ideal und Wirklichkeit: Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung. Beiträge zur 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 696 -699
2013
Sind Low-Input-Lebensmittel für deutsche Öko-Verbraucherattraktiv?
Ulrich Hamm , Meike Janssen , Astrid Heid
2009
Entwicklung einer Kommunikationsstrategie für nachhaltige Aquakulturprodukte
Yvonne Feucht , Katrin Zander , Ulrich Hamm , Antje Korn
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
2
2014
Certification Logos in the Market for Organic Food: What are Consumers Willing to Pay for Different Logos?
Ulrich Hamm , Meike Janssen
Research Papers in Economics
1
2011
Präferenzen und Zahlungsbereitschaft deutscher Verbraucher bei Öko-Wein
Katrin Zander , Charlotte Hardt , Ulrich Hamm , Meike Janssen
1
2012
How do consumers perceive organic food from different geographic origins?: Evidence from Hong Kong and Shanghai
Meike Janssen , Liz Yip
Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics 116 ( 1) 71 -84
9
2015
CONSUMER WILLINGNESS-TO-PAY FOR DIFFERENT ORGANIC CERTIFICATION LOGOS IN TURKEY
Ö Karahan Uysal , Meike Janssen , Bülent Miran , Canan Abay
Revista De Cercetare Si Interventie Sociala ( 39) 154 -175
3
2012
Labelling schemes for organic food: Consumer attitudes, preferences and willingness-to-pay in six European countries
Meike Janssen
2011
Vegan Foods: Labelling Practice
Meike Janssen , Marielle Gerke
Ernahrungs-Umschau 64 ( 3) 51 -57
2
2017
Preferencias del consumidor y disposición por los logos de certificación ecológica
Ulrich Hamm , Meike Janssen
AE. Revista Agroecológica de Divulgación ( 6) 38 -39
2011
A sequence analysis of organic and conventional food consumers' visual information acquisition
Manika Rödiger , Ulrich Hamm , Meike Janssen , Enrique Garcia Moreno-Esteva
Future of Food: Journal on Food, Agriculture and Society 7 ( 2) 102
2019
2019